摘 要

目的 探究护理干预对糖尿病患者饮食依从性的影响及作用机制，为提升糖尿病护理质量、优化护理策略提供依据。方法 综合分析国内外相关文献，梳理护理干预在糖尿病患者饮食依从性方面的研究成果，剖析干预方式、效果及影响因素。结果 护理干预通过健康教育、营养指导、行为干预和心理支持等多种方式，可有效提高糖尿病患者饮食依从性，改善血糖控制水平，但干预效果受患者个体因素（知识水平、健康信念、心理状态、自我效能感等）、社会环境因素（家庭支持、医护人员因素）及干预措施本身因素（个性化程度、持续性和系统性）的影响。结论 护理干预对糖尿病患者饮食依从性的提升具有重要意义，临床实践中需综合考虑多种因素，制定个性化、持续性和系统性的干预方案。未来应进一步优化护理干预模式，加强对特殊人群的研究，拓展研究范围，以全面提升糖尿病患者的健康管理水平。

关键词：糖尿病；护理干预；饮食依从性；影响因素